四季亭はな村の
厳選食材とこだわり

料亭の味を楽しんでいただくために、お料理をおいしく召し上がっていただくために厳選した食材をご提供。
「千燈庵」の商品には「四季亭はな村」のこだわりを詰め込んでいます。

Quality 01
お食い初め膳

お食い初め膳

ご自宅で手軽に
料亭のお食い初め膳

ご自宅で手軽にお食い初めができるお食い初め膳のセット。
お食い初めの食器は母方の実家が贈るという昔ながらの習わしがありますが、千燈庵は食器レンタル含めてセットで販売。手軽で気軽なお食い初めを実現しました。

お食い初めの作法

  • 養親の決定

    作法|01
    養親の決定

    基本的に、親族内で最年長の方が赤ちゃんを抱いてお箸で食べさせる真似をします。
    長寿にあやかる意味があり、男の子なら男性、女の子なら女性が務めますが、父母が務めることもあります。この役割を「養親(やしないおや)」と言います。

  • 食べる順番

    作法|02
    食べる順番

    まずはお箸でひとつまみ鯛を口に持っていき食べさせる真似をします。
    そのあとの食べ物の順番は【赤飯】→【お吸い物】→【赤飯】→【鯛】→【赤飯】→【お吸い物】→【赤飯】とこれを3回繰り返します。

  • 歯固めの儀式

    作法|03
    歯固めの儀式

    最後は歯固めの儀式です。
    歯固めの石に箸で軽く触れてその箸を赤ちゃんの歯茎にちょんちょんと触れてください。その際「丈夫な歯が生えますように」と祈りながら行いましょう。

お食い初め膳の流れ
(配送〜セット仕方〜返送方法)

  • 01
    儀式を行う8日前の24時で
    注文〆切

    儀式をお昼の行う場合は前日の夜に着くように、夜に儀式を行う場合は、当日の午前中までに着くようご手配のタイミングはご注意ください。

    注文日についてのご注意
  • 02
    お食い初め膳セットを
    冷蔵便で発送

    食器と食材をダンボールに詰めて、冷蔵便にて発送いたします。お食い初め膳は「九州・四国・中国・関西エリアのみ」の限定商品です。

    お食い初め膳セットを冷蔵便で発送
  • 03
    返送ご準備いただき、
    配送業者へ集荷依頼

    食器は軽く汚れを流していただき、ダンボールに詰め、同封された着払いの伝票をつけて指定の配達業者に集荷をご依頼ください。商品ご到着から5日以内にご返送をお願いいたします。

    返送ご準備いただき、配送業者へ集荷依頼

器の配置

お食い初めは仏教の宗派によって器の配置にそれぞれ決まりがあります。
特に平椀・つぼ椀・高杯は宗派によって異なるのであらかじめお家の宗派を確認することをおすすめします。

  • 臨済宗/曹同宗

    臨済宗/曹同宗

    宗派が臨済宗・曹同宗の場合は、高杯を右奥に、つぼ椀を真ん中に配置します。

  • 浄土宗

    浄土宗

    宗派が浄土宗の場合は、平椀が右奥、つぼ椀が左奥になるように配置します。

  • 真言宗/日蓮宗/天台宗

    真言宗/日蓮宗/天台宗

    宗派が真言宗・日蓮宗・天台宗の場合は、平椀が左奥、つぼ椀が右奥、高坏が真ん中になるように配置します。

器う色について

器の色について

千燈庵では昔ながらのしきたりから現代世情を取り入れ、性別で差をつけず、どちらも最も尊い色とされている全面朱色の食器で統一させていただいております。

お食い初め膳
10,800円(税込)

■商品内容
鯛/赤飯/蛤のお吸い物/煮物(海老、かぼちゃ、手毬麩、里芋)/なます/歯固めの石

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